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大口油脂NEWS~知られざるエコの主役🛢️~

株式会社大口油脂の更新担当の中西です

 

 

~知られざるエコの主役🛢️~

 

レストランや食堂、給食センターなどで使われる揚げ油。
使用後の油――つまり「廃食用油」は、ただのゴミではありません。
実はそれが、再び資源として生まれ変わることをご存じでしょうか?🌏

私たち業務用廃油回収業者は、この“使い終わった油”を再利用可能な形で社会に還元しています。
ここでは、その仕組みと意義を詳しくご紹介します。


🍳 廃油はどこから出る?

業務用の廃油は主に以下の場所から発生します。

  • 飲食店(揚げ物・炒め物を扱う店舗)

  • ホテルや旅館の厨房

  • 学校や病院などの給食施設

  • 食品工場や製造ライン

1店舗あたり、週に数十リットルから数百リットルの廃油が出ることもあります。
これを適切に回収・再生しないと、排水管の詰まりや水質汚染の原因になってしまいます💧


🛻 廃油回収の流れ

1️⃣ 回収予約・定期スケジュールの設定
 飲食店と契約し、定期的な回収日を決定します。

2️⃣ 専用容器での回収
 使用済み油を密閉ドラムやポリタンクに入れ、回収車で引き取りに伺います。

3️⃣ 処理工場へ運搬
 専用車両で安全に輸送。油の状態を確認し、異物をろ過します。

4️⃣ 精製・リサイクル工程へ
 ここで、燃料化・飼料化・石けん原料化などに分けて再資源化を行います。

この一連の流れが、持続可能な社会を支える「資源循環の輪」なのです♻️


🌿 廃油が生まれ変わる3つの道

1️⃣ バイオディーゼル燃料(BDF)
 トラックや発電機の燃料として再利用され、CO₂排出を大幅に削減!

2️⃣ 飼料・肥料原料
 油脂分を調整し、家畜飼料や肥料に活用されます。

3️⃣ 石けん・洗剤の原料
 家庭用の石けんとして再誕。実は身近な形で再利用されています🧼


🌎 社会的意義

廃油回収は、環境保全だけでなく地域経済・雇用の循環にも貢献しています。
“見えないところで支えるエコの仕事”――それが私たちの誇りです✨